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Director de operaciones

Posición: Director de Operaciones
Salario: €80,000 - €100,000 brutos anuales 
Ubicación: Madrid, España

¿Eres un líder natural en operaciones con sólida experiencia en hoteles, F&B y gestión de eventos dentro del sector lujo?

Buscamos un Director/a de Operaciones entusiasta y estratégico para un exclusivo grupo de hospitalidad en pleno crecimiento internacional, presente en más de 30 ubicaciones en varios países.

La persona seleccionada será fundamental en la expansión y excelencia operativa de restaurantes y hoteles de prestigio en Madrid.

¿Qué buscamos?


  • Experiencia comprobada como director/a de operaciones en hoteles de lujo, restaurantes de alto nivel y organización de eventos.
  • Trayectoria trabajando de la mano con equipos directivos, ya que este puesto colaborará estrechamente con otros dos directores de operaciones.
  • Capacidad para gestionar y analizar KPIs, desempeño y objetivos con un enfoque orientado a resultados.
  • Conocimiento profundo del mercado de Madrid y una excelente red de contactos locales.
  • Perfil marcadamente comercial y relacional, capaz de crear una conexión genuina con los clientes, inspirar confianza y liderar equipos de alto rendimiento.
  • Habilidad para liderar, motivar y formar equipos diversos, promoviendo una cultura de excelencia y empatía.
  • Dominio de la gestión financiera, enfoque en pérdidas/ganancias, presupuestos y optimización de recursos.
  • Nivel alto de español e inglés.

    Se valorará formación en gestión hotelera, hostelería o administración de empresas.

Responsabilidades principales:


  • Supervisar la operación de restaurantes y hoteles exclusivos, gestionando la excelencia en servicio y eventos.
  • Colaborar estrechamente con otros directores de operaciones para garantizar coherencia, innovación y cumplimiento de estándares.
  • Implementar, medir y optimizar KPIs y planes de acción para alcanzar metas estratégicas.
  • Fortalecer relaciones con clientes, fomentando una experiencia memorable y generando fidelidad.
  • Dirigir equipos, evaluar su desempeño y promover un desarrollo profesional continuo.
  • Participar activamente en aperturas, lanzamientos y proyectos especiales en la región.
  • Gestionar presupuestos, análisis financieros y toma de decisiones estratégicas para impulsar el éxito operativo.

Si eres una persona orientada a resultados, te apasiona la hospitalidad de lujo en Madrid, y quieres formar parte de un proyecto con visión internacional, ¡nos encantaría conocer tu perfil!

Posición: Director de Operaciones
Salario: €80,000 - €100,000 brutos anuales 
Ubicación: Madrid, España

Si deseas obtener más información sobre el puesto, por favor envíe su candidatura o su CV a maria@corecruitment.com.

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